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Como entusiasta de la comida y admirador del mundo culinario, me entristece profundamente el prematuro fallecimiento de Russell Norman. Sus contribuciones a la escena de los restaurantes fueron nada menos que revolucionarias y su influencia seguirá resonando en los años venideros.
Según los informes, Russell Norman dejó a su ex esposa £ 1,4 millones después de su muerte.
Lamentablemente, el conocido chef, de 57 años, falleció en noviembre debido a un autoestrangulamiento, tras una acalorada disputa alimentada por el alcohol con su pareja.
Según The Sun, el renombrado chef Norman, conocido por sus apariciones en Saturday Kitchen de la BBC y como presentador de The Restaurant Man, ha legado un total de £1.437.000 en activos comerciales y personales tras su fallecimiento.
En 2013 se firmó un testamento que designaba como beneficiario a su ex cónyuge, Jules Norman. Los dos se casaron en 2004, pero se separaron antes de su fallecimiento.
Además, el Sr. Norman especificó que su socio comercial debería heredar las acciones de su empresa y expresó su preferencia por la cremación.
Una avalancha de homenajes provino de la comunidad culinaria tras su descubrimiento del fallecido en el jardín de su residencia en Kent el 18 de noviembre del año anterior.
Lamentablemente, a pesar de los valientes esfuerzos de su novia, los profesionales médicos y la reanimación cardiopulmonar, sufrió un daño cerebral crítico y falleció cinco días después en el hospital, con sus seres queridos (familiares y amigos) a su lado.
En mi experiencia como asesor de estilo de vida, recientemente me encontré con un trágico incidente que ocurrió en Oakwood House en Maidstone en febrero pasado. Durante una investigación se reveló que el individuo involucrado tenía más del doble del límite legal de alcohol en su organismo. El resultado de esta investigación fue la conclusión de que se había suicidado en la horca. Esto sirve como un claro recordatorio de la importancia de la salud mental, el consumo responsable de alcohol y la búsqueda de ayuda cuando sea necesario.
Norman se dirigió al jardín de su residencia en Pluckley, tras un acalorado desacuerdo con su compañera historiadora del arte, la Dra. Genevieve Verdigel. Desafortunadamente, descubrió que no respondía e intentó reanimarlo.
Según la declaración de la forense Katrina Hepburn, el Dr. Verdigel volvió corriendo al interior para llamar a los servicios de emergencia (999). Estaba intentando realizar reanimación cardiopulmonar y gritando pidiendo ayuda al mismo tiempo, lo que provocó que los vecinos se acercaran.
Durante el esfuerzo por reanimarlo, se encontró un latido del corazón, lo que llevó a los paramédicos a transportar rápidamente al Sr. Norman al Hospital William Harvey, que se encuentra cerca de Ashford.
Sin embargo, los profesionales médicos revelaron que había sufrido lesiones cerebrales y lo trasladaron a cuidados paliativos. Lamentablemente, falleció en el hospital el 23 de noviembre.
Según la investigación, había mostrado «tendencias suicidas» antes de su muerte.
Como admirador acérrimo, no puedo evitar compartir esta trágica noticia: el informe oficial afirma que el desafortunado fallecimiento del Sr. Norman se debió a un trauma cerebral resultante de un autoestrangulamiento. La renombrada señorita Hepburn, en su calidad de forense, pronunció el veredicto como suicidio.
Después de la investigación, la Dra. Verdigel, entristecida, publicó una foto de ella y el Sr. Norman de tiempos mejores, acompañada de un mensaje extendido.
«Es interesante, ¿no?, cómo el epílogo de una novela es frecuentemente donde las cosas se vuelven más claras. Estas son las secciones a las que los lectores a menudo desean poder saltar, sin necesidad de repasar todo el texto anterior.
En esencia, la conclusión es sencilla. Dado que Russell lo escribió él mismo, dice: «Es importante confiar en su propio juicio». Además, confía en ti mismo, ya que otros tal vez no lo hagan.’
En lugar de profundizar en un monólogo repetitivo sobre el impacto que Russell tuvo en mí, su personalidad única o las lecciones que aprendí de él, es redundante. Muchos ya han expresado estos pensamientos mediante discursos, escritos y publicaciones.
Prefiero no hablar del trato cruel que he experimentado por parte de individuos brutales, como ya saben quienes necesitan esta información. No veo ningún sentido en contribuir más al alboroto sobre este tema.
En última instancia, la verdad esencial es que las palabras más valiosas son aquellas que se comparten exclusivamente entre individuos, y estos intercambios privados seguirán ocultos al conocimiento del mundo en general.
‘Y, al final del día, eso no es lo más importante de la palabra hablada… nunca puede ser emulada ni replicada. Es un momento en el tiempo. Y una vez que desaparece, desaparece. Como una vela, erradicada en una nube de humo. Sin embargo, los zarcillos humeantes permanecen.
En 2012, cuando Norman hizo su debut en la escena de los restaurantes de Londres, fue ampliamente elogiado como un «nuevo monarca de la gastronomía del Soho» debido a su innovadora introducción de pequeños platos italianos y el resurgimiento del clásico cóctel Negroni.
Su repentino fallecimiento provocó una avalancha de homenajes, ya que James Martin, anterior presentador de Saturday Kitchen, lo describió como una figura colosal en el mundo culinario.
Era conocido por encabezar los movimientos de «platos pequeños» y sin reservas en sus restaurantes, sobre todo los populares restaurantes italianos Polpo y Brutto en Londres.
En 2012, su publicación inaugural, Polpo: A Venetian Cookbook (en esencia), fue nombrado Libro del Año de Waterstones. Cuatro años después, en 2016, su segundo trabajo, SPUNTINO – Comfort Food (inspirado en Nueva York), obtuvo el premio Guild of Food Writers al mejor libro de comida y viajes.
Más tarde, recibió su propia serie documental de la BBC2 titulada «The Restaurant Man», donde ofrecía orientación a personas que estaban considerando dejar sus trabajos habituales para perseguir el sueño de establecer un restaurante.
Después de enterarse de su fallecimiento, James Martin, el ex presentador de Saturday Kitchen, expresó su homenaje a Russell Norman, de 51 años, en X (anteriormente Twitter), diciendo: ‘Hoy perdimos una figura colosal y un chef legendario en el mundo culinario. . Russell Norman siempre seguirá siendo una inspiración para innumerables personas».
Stefan Chomka, editor de la revista Restaurant, comentó: «Adoraba los restaurantes que encarnaban su esencia, aquellos rebosantes de encanto y rica personalidad.
Mostró una calidez genuina, combinada con felicidad, sabiduría, amabilidad y una aguda habilidad de observación.
Mostró un enfoque versátil para recopilar ideas: inspirándose en restaurantes de Italia, Nueva York y Londres, y luego mezclando hábilmente estas diversas influencias.
Para obtener ayuda, llame a Samaritans de forma gratuita al 116 123 o visite samaritans.org
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2024-10-31 11:57