Proveedor de cebollas de McDonald’s emite retirada de mercado tras brote de E. coli

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Proveedor de cebollas de McDonald's emite retirada de mercado tras brote de E. coli

Como jugador experimentado y visitante frecuente de McDonald’s para mis sesiones de juego nocturnas, debo admitir que esta noticia reciente sobre el brote de E. coli relacionado con su Quarter Pounder ha puesto un ligero freno a mi paseo por la comida rápida. Sin embargo, como alguien que ha comido suficientes hot dogs cuestionables en fiestas LAN, puedo tomar esto con calma.


El proveedor de McDonald’s, Taylor Farms, anunció recientemente la retirada de sus cebollas, tras los informes de los CDC sobre un brote de E. coli que podría estar relacionado con la cadena de comida rápida.

El 22 de octubre, los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) revelaron hallazgos de su investigación que sugieren un vínculo entre McDonald’s y un brote de E. coli. Determinaron que el Quarter Pounder de la cadena era responsable de 49 casos de enfermedad y una muerte reportada en diez estados diferentes de los Estados Unidos.

Tras el anuncio, el presidente de McDonald’s, Joe Erlinger, expresó su firme convicción de que los clientes aún podrán visitar el restaurante y saborear sus opciones de menú favoritas. Vale la pena señalar que las autoridades pertinentes están examinando actualmente dos componentes del cuarto de libra.

El 24 de octubre, el proveedor de cebolla amarilla de McDonald’s, Taylor Farms, inició una retirada de cebollas producidas en sus instalaciones destinadas a la cadena de comida rápida.

Sin embargo, la presencia de E. coli no fue la razón; más bien, la empresa informó a NRN que la medida se tomó «como medida de precaución».

Taylor Farms declaró que todavía están colaborando estrechamente tanto con la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) como con los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), mientras continúan examinando la situación actual.

Proveedor de cebollas de McDonald's emite retirada de mercado tras brote de E. coli

El 22 de octubre, McDonald’s anunció que debido a ciertos problemas, todos sus restaurantes en las regiones afectadas habían dejado de servir el sándwich Quarter Pounder y habían detenido temporalmente el suministro de cebollas rebanadas en estas áreas.

Las áreas afectadas incluyen Colorado, Kansas, Utah, Wyoming, así como partes de Idaho, Iowa, Missouri, Montana, Nebraska, Nevada, Nuevo México y Oklahoma.

Como entusiasta concienzudo de la comida, no puedo enfatizar lo suficiente la importancia que le damos a la seguridad alimentaria. Hoy, los restaurantes que enfrentan desafíos en esta área recibirán un Aviso de recuperación de existencias. Si tiene alguna consulta relacionada con su cadena de suministro de campo o centro de distribución, no dude en comunicarse con los gerentes respectivos para obtener ayuda.

Además, mencionaron que ninguno de los otros productos de carne de res, como Big Mac, McDouble o Double Cheeseburger, se ha visto afectado por el brote y siguen siendo accesibles.

Si está buscando un cambio respecto de las hamburguesas, quizás podría considerar el Chicken Big Mac como alternativa.

2024-10-24 22:18